Rebus Kapulaga dan Rasakan 9 Khasiatnya

Jakarta, MadasNusantara – Kapulaga merupakan salah satu khasanah flora Nusantara yang sudah dimanfaatkan sejak nenek moyang kita dulu. Baik untuk bumbu masakan, juga sebagai obat herbal.

Nah, bagi kalian yang merasakan gejala penyakit seperti kolesterol, jantung, paru-paru, ginjal, tekanan darah tinggi, gula, hingga gangguan kenecamasan, silahkan coba rebusan kapulaga.

Kapulaga yang dalam bahasa ilmiahnya disebut Elettaria Cardamomum, memiliki elemen penting. Dalam dunia kuliner disebut ratu rempah-remah, dan di dunia kesehatan disebut jagoan dalam melawan radikal bebas.

Jadi, teman-teman liranews.com silahkan mencoba. Biarkan tubuh anda mencerna saripati kapulaga agar kesehatan tetap terjaga. Tentu dengan takaran yang cukup. Jangan berlebihan pula.

9 Manfaat Kapulaga

1. Kaya Akan Antioksidan dan Anti-inflamasi

Kapulaga mengandung berbagai senyawa aktif, seperti flavonoid, alkaloid, dan terpenoid, yang memiliki sifat antioksidan kuat. Mampu menangkal penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

Ada juga kandungan anti-inflamasi yang dimiliki oleh kapulaga dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, termasuk inflamasi yang dapat menimbulkan penyakit kronis seperti arthritis.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kapulaga dapat membantu menurunkan tekanan darah. Kandungan mineral seperti kalium, magnesium, dan serat berfungsi menjaga kesehatan organ kardiovaskular dengan membantu relaksasi pembuluh darah dan mengurangi tekanan darah tinggi. Kadar kolesterol akan turun, dan mampu meningkatkan fungsi jantung secara keseluruhan.

3. Baik Untuk Kesehatan Saluran Pencernaan

Kapulaga telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi masalah pencernaan seperti kembung, sembelit, dan gangguan lambung. Senyawa dalam kapulaga dapat merangsang produksi enzim pencernaan, sehingga membantu memperbaiki pencernaan dan mengurangi gejala gangguan pencernaan seperti sindrom iritasi usus (IBS).

4. Memiliki Efek Antibakteri dan Mencegah Infeksi

Kapulaga memiliki sifat antibakteri yang kuat, terutama dalam melawan bakteri penyebab infeksi mulut seperti Streptococcus mutans dan Porphyromonas gingivalis. Hal ini membuat kapulaga bermanfaat dalam menjaga kesehatan gigi dan mulut dengan mengurangi bau mulut serta mencegah gigi berlubang. Selain itu, ekstrak kapulaga juga diketahui dapat melawan beberapa jenis bakteri penyebab infeksi saluran pernapasan.

5. Baik Untuk Kesehatan Paru-paru

Kapulaga banyak digunakan dalam pengobatan tradisional untuk membantu meredakan gejala asma dan bronkitis. Senyawa yang terkandung didalam kapulaga diketahui dapat membantu melebarkan saluran udara di paru-paru, sehingga meningkatkan aliran oksigen dan memudahkan pernapasan.

6. Memiliki Sifat Antikanker

Beberapa studi menunjukkan bahwa ekstrak kapulaga dapat menghambat pertumbuhan sel kanker tertentu, seperti kanker payudara, usus besar, dan kulit. Hal ini disebabkan oleh kandungan fitokimia terkandung didalam kapulaga dan memiliki efek antikarsinogenik dan dapat menginduksi kematian sel kanker (apoptosis).

7. Membantu Mengontrol Kadar Gula Darah

Kapulaga berpotensi membantu mengontrol kadar gula darah, terutama pada penderita diabetes tipe 2. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kapulaga secara teratur dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi resistensi insulin yang merupakan faktor utama dalam perkembangan diabetes.

8. Mengurangi Stres dan Kecemasan

Aroma khas dari kapulaga banyak digunakan digunakan sebagai wewangian dan aromaterapi untuk mengurangi stres dan kecemasan. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa kapulaga dapat membantu meningkatkan suasana hati dan mengurangi gejala depresi ringan.

9. Mendukung Kesehatan Hati dan Ginjal

Kapulaga memiliki efek hepatoprotektif, yang dapat membantu melindungi hati dari kerusakan akibat toksin dan stres oksidatif. Selain itu, kapulaga juga memiliki sifat diuretik yang dapat membantu mengeluarkan racun dari ginjal dan meningkatkan kesehatan ginjal.

Cara Penyajian Kapulaga

Ambil 5 – 7 butir kapulaga. Bersihkan.
Didihkan air tiga gelas.
Setelah air mendidih, masukkan butiran kapulaga.
Godok hingga air tersisa 1 gelas.
Kapulaga sehat siap diminum.